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トップメッセージ

食材流通の未来を、
もっと面白く

世界を見渡しても、日本ほど飲食店が平均的に美味しい国はないでしょう。
その要因の1つは間違いなく、食材自体の品質だと考えます。
飲食店が、新鮮な食材をタイムリーに仕入れられているからです。
その食材を届けているのは、食材流通(卸)会社という存在です。
食材卸は、日本の食のインフラの役割なのです。
しかし、このままだと、美味しい食材が食べられるのが当たり前ではなくなってしまうかもしれません。
なぜなら食材卸は、アナログで属人的な業務が多く、深刻な人手不足です。
対する飲食店も人手不足。仕入れ業務は食材ごとにバラバラで大変です。
「食材流通を豊かで魅力的に」変えて、成長産業にしていきたい。
そんな私たちの挑戦に、ぜひ力を貸してください。

Values

ベジクルのバリュー

「愛と勇気をもつ」

愛を持って他者に接するが、ただ優しくするだけでなく率直に言う勇気も必要。

「できたらいいなを叶える」

現状の延長線上で考えるだけでなく、本質的な課題やあるべきビジョンを見出し、創造的な解決をする。考えているだけでなく、実現させる。

「オニカイゼンする」

できたらいいなを叶えるというジャンプも大事だが、1歩ずつ進むことも大事にする。現状に満足せず、1円、1秒の改善を積み上げて進化を続ける。

「ダントツになる」

会社も個人も競争を超えて圧倒的に差異を生む。